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伊勢エビがやってきた！！
我が家に伊勢エビがやってきました！
友人宅から送ってきていただいたのですが
伊勢エビは、料理屋さんにしか生息していない生き物だと
思って今まで生きていました。(^^ゞ
これまた友人がさばいてくれました。
我が家には素人ですが、伊勢エビをさばく達人がいます。
（裁いた人は、板前さんではありません。あくまで、一般ピープル）
その達人にかかるとこうなります。
エビという食べ物は、小指ぐらいの大きさのモノだと
思って生きてきました。（あとクルクル寿司くらい。）
これだと丸かぶりできます。
（もちろんそんなもったいないことはできませんが・・・。）
で、できあがり。
伊勢エビの刺身、焼きエビ、煮込んだエビ・・・。
やりたい放題です。ヾ(＾v＾)k
みそ汁のダシは、もちろん伊勢エビです。
とてもしあわせな夕食でした。＼(^_^)／
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コメント(0) 2009年10月 3日
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