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伊勢エビがやってきた!!

我が家に伊勢エビがやってきました!


友人宅から送ってきていただいたのですが

伊勢エビは、料理屋さんにしか生息していない生き物だと

思って今まで生きていました。(^^ゞ

伊勢エビ

これまた友人がさばいてくれました。


我が家には素人ですが、伊勢エビをさばく達人がいます。

(裁いた人は、板前さんではありません。あくまで、一般ピープル)


その達人にかかるとこうなります。

伊勢エビ

エビという食べ物は、小指ぐらいの大きさのモノだと

思って生きてきました。(あとクルクル寿司くらい。)


これだと丸かぶりできます。

(もちろんそんなもったいないことはできませんが・・・。)


で、できあがり。


伊勢エビの刺身、焼きエビ、煮込んだエビ・・・。

やりたい放題です。ヾ(^v^)k


みそ汁のダシは、もちろん伊勢エビです。

伊勢エビ

とてもしあわせな夕食でした。\(^_^)/


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コメント(0) 2009年10月 3日

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