ヨーグルトケーキ
COOKPADで紹介されている
簡単ヨーグルトケーキを参考に
ケーキを作ってみました。
見た目はなんとか・・・。
しっとりしてなかなかおいしかったです。
好みとしては、もう少し砂糖が多めでも良かったです。
実はメレンゲをつぶすように混ぜてしまって
密度の濃いケーキになってしまいました。
全くの初心者なので、つまずいたことを2つ・・・。
1つめは、オーブンの予熱って書いてあったけど
どれくらいの時間したらよいのか?
我が家のオーブンは、予熱時間込みで調理が始まりました。
2つ目は、最終的なメレンゲの混ぜ方が分かりませんでした!
経験者に聞くと「少しずつ混ぜながら足していく。」と
教えてもらいました。
この事を踏まえて、次回がんばります!
管理人のやる気につながります!
コメント(0) 2012年6月10日
過去の記事» マラソン9km
カテゴリー分け
エントリー分け
http://haniwa.mise1.com/2012/06/yogurt_cake.php